
藍帶商務咨詢(上海)有限公司,藍帶廚藝學院,始于1895法國巴黎,隸屬于藍帶國際學院旗下,致力于推廣法國美食文化及廚藝,專注于為酒店餐飲行業提供高水準的管理咨詢和培訓服務
藍帶國際學院,成立于1895年的巴黎,旗下設35所學校遍布20個國家的知名城市,如巴黎,倫敦,馬德里,東京,首爾,悉尼,上海等。藍帶國際學院是世界上最重要的教授經典法國料理,甜點和烘焙的廚藝管理學院,每年有來自100多個國家的約2萬名學員入讀藍帶學院。
藍帶商務咨詢(上海)有限公司,是隸屬于藍帶國際學院的直屬子公司。藍帶上海成立后,一直致力于在中國大陸、香港、澳門及臺灣推廣法國美食文化及廚藝,并為酒店餐飲行業提供高水準的管理咨詢和培訓服務。
我們的使命
建立在超過一個世紀的傳統和卓越上,藍帶國際學院教學網絡致力于創新和對美食,酒店款待業和行業管理的實踐,通過擴大國際教學研究網絡,結合產品和服務的開發,在其專業領域真正做到了實至名歸。作為一個獨立的實體,藍帶教學網絡還與業界,培訓和大學的合作伙伴協作,以確保學術上的嚴謹性,實用性和企業楷模。
接受世界級的一流教育
藍帶國際學院還提供現今最完整,最全面的經典法國料理技術的培訓,有許多在世界級廚師指導下實用的廚房教學時間。
滿足將來美食和款待行業的需求
藍帶國際學院課程均達到最新的和行業相關標準。伴隨創新和新科技,藍帶不斷適應未來學術課程在廚藝,旅游及款待業上的需求。