湖南省江南人民公社餐飲連鎖有限公司是一家以經(jīng)營(yíng)本土湘菜為主的特色餐飲全國(guó)連鎖管理機(jī)構(gòu)，其前身“人民公社大食堂”，開創(chuàng)于1998年。現(xiàn)公司總部設(shè)于長(zhǎng)沙天心區(qū)大托鋪街道桂升路。
多年來(lái)，公司在保持本土原料原汁原味的基礎(chǔ)上，勇于創(chuàng)新，開創(chuàng)了新派湘菜系列，把單純的菜品與營(yíng)養(yǎng)美學(xué)、淵遠(yuǎn)的湖湘文化與各地域文化巧妙結(jié)合，成功開發(fā)了“公社佛跳墻”、“茄子炒豆角”、“一品刁子魚”等一系列招牌菜品，均已受到廣大食客的認(rèn)可。另一方面，公司所有連鎖店均以特定的歷史文化和現(xiàn)代流行相結(jié)合的風(fēng)格進(jìn)行裝修，大小餐廳均以紅色文化作為背景，使顧客感到新鮮獨(dú)特，既品味美食佳肴，又感受企業(yè)文化。
自2007年發(fā)展加盟以來(lái)，江南公社在北京、上海、天津、湖南、云南、福建、河南、浙江、安徽、山東、江蘇、湖北、江西、廣西、貴州等省市共發(fā)展多家門店。
江南公社加盟支持
江南公社的資源獨(dú)享
1、專業(yè)團(tuán)隊(duì)二十年歷練之全新理念；
2、加盟店的高成功率（盈利率）；
3、獨(dú)辟蹊徑的正宗湘菜，傲視群雄；
4、濃郁的江南公社文化；
5、全新升級(jí)的紅色經(jīng)典裝修風(fēng)格。
保姆式的支持
所有開店督導(dǎo)都從事餐飲行業(yè)十年以上，在江南公社工作三年以上
1、餐飲項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)提示服務(wù)；
2、門店選址指導(dǎo)、論證支持；
3、投資、回報(bào)預(yù)算支持；
4、店面籌備全程專人跟蹤指導(dǎo)支持；
5、完善的店面營(yíng)建；
6、店面裝修設(shè)計(jì)支持；
7、無(wú)憂開業(yè)輔導(dǎo)支持；
8、人力資源共享支持；
9、專業(yè)的團(tuán)隊(duì)全程跟蹤輔導(dǎo)；
10、專業(yè)廚房人員輸送支持；
11、江南公社獨(dú)有而科學(xué)的財(cái)務(wù)管理培訓(xùn)；
12、江南公社獨(dú)有的服務(wù)流程、技能、技巧培訓(xùn)；
13、江南公社獨(dú)有的管理人員醒腦培訓(xùn)；
14、江南公社獨(dú)有的安全管理培訓(xùn)；
15、經(jīng)營(yíng)危機(jī)應(yīng)對(duì)、加盟店?duì)I業(yè)信息收集及專業(yè)的經(jīng)營(yíng)分析支持；
16、專業(yè)的團(tuán)隊(duì)全程跟蹤輔導(dǎo)；
17、龐大菜系有序而科學(xué)的更新；
18、江南公社VI標(biāo)識(shí)提供及開業(yè)宣傳方案策劃指導(dǎo)；
19、加盟特許授權(quán)牌及《商標(biāo)使用授權(quán)書》的發(fā)放；
20、完備迅捷的物流配送體系；
21、覆蓋全國(guó)的廣告宣傳支持。
加盟條件
基本要求
1、具有合法資格的法人或自然人；
2、擁有投資特許經(jīng)營(yíng)連鎖店必需資金，合理、優(yōu)越的開店場(chǎng)所。（加盟店面積在300平方米以上，800平方米以下）
經(jīng)營(yíng)共識(shí)
1、熱愛餐飲行業(yè)；
2、對(duì)“江南公社”所展示的企業(yè)文化、經(jīng)營(yíng)理念，所追求的設(shè)計(jì)理念、品牌風(fēng)格達(dá)成高度共識(shí)；
3、樂(lè)于接受總部的管理，認(rèn)同總部經(jīng)營(yíng)運(yùn)作方式并能夠提出合理化建議及改善意見；
4、對(duì)特許經(jīng)營(yíng)規(guī)章條例予以認(rèn)同；
5、對(duì)加盟店組織架構(gòu)及管理模式予以認(rèn)同；
6、為保證“江南公社”的出品質(zhì)量，接受特色原材料由總部統(tǒng)一配送；
7、加盟者必須認(rèn)同江南公社文化的統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)，首先同意按照公司要求在裝修風(fēng)格、文化布展、文化用品、員工服、餐用具、紀(jì)念品等方面達(dá)到統(tǒng)一化和規(guī)范化，其次同意整個(gè)店面、店堂、包廂的裝修按江南公社風(fēng)格統(tǒng)一設(shè)計(jì)施工，文化布展資料由公司有償配送。
8、為了維護(hù)江南公社形象的統(tǒng)一識(shí)別，加盟店所需的江南公社專用紀(jì)念品及印有統(tǒng)一標(biāo)識(shí)的廚具、餐用具、菜譜、單據(jù)、員工服等，由公司統(tǒng)一有償配送。特殊情形經(jīng)公司同意后可自行購(gòu)置，但須按照公司統(tǒng)一的標(biāo)識(shí)進(jìn)行印制。
商業(yè)背景
1、有一定商業(yè)管理經(jīng)念；
2、具有較強(qiáng)的經(jīng)營(yíng)管理能力及良好的商業(yè)信譽(yù)；
3、有正確的投資觀念、良好的心理素質(zhì)及風(fēng)險(xiǎn)意識(shí)。
管理要求
1、具有很好的文化素質(zhì)及獨(dú)立管理能力和協(xié)調(diào)能力；
2、以加盟店經(jīng)營(yíng)為事業(yè)目標(biāo)，保證所有（充分）的時(shí)間及精力投入加盟品牌的日常經(jīng)營(yíng)管理工作中。
培訓(xùn)及傳播能力
1、積極接受“江南公社”品牌文化、經(jīng)營(yíng)理念、管理模式等的培訓(xùn)內(nèi)容；
2、積極擔(dān)任貫徹、傳播“江南公社”品牌的任務(wù)。財(cái)務(wù)資格達(dá)到所設(shè)加盟店的經(jīng)濟(jì)投資實(shí)力要求，確保加盟店運(yùn)營(yíng)的順利進(jìn)行。
選擇連鎖品牌加盟優(yōu)勢(shì)
品牌連鎖是入餐飲行業(yè)的最快捷徑。品牌優(yōu)勢(shì)是您的保障。
1、可以享受連鎖品牌的知名度帶來(lái)的經(jīng)營(yíng)效益。
2、總部會(huì)定期開發(fā)獨(dú)創(chuàng)性商品，以產(chǎn)品差別化來(lái)領(lǐng)先競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，加盟店可享受到這種好處。
3、經(jīng)營(yíng)所需商品由總部統(tǒng)一提供，其投資成本遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于普通經(jīng)營(yíng)性投資，共享資源帶來(lái)的便利。
4、 開張前的職前訓(xùn)練等籌備工作，由總部全程協(xié)助，開張后還會(huì)定期有人來(lái)做各項(xiàng)指導(dǎo)，確保無(wú)憂運(yùn)營(yíng)管理。
5、 自己獨(dú)創(chuàng)生意，如果出現(xiàn)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，只有孤軍奮戰(zhàn)來(lái)應(yīng)對(duì)，加盟店則有總部為后盾支援。
6、 自行創(chuàng)業(yè)必須自己決定開店場(chǎng)所，而自己對(duì)該地點(diǎn)的好壞，往往沒(méi)有信心，加盟店則可以有總部專業(yè)市場(chǎng)人員對(duì)周圍環(huán)境作出詳細(xì)的市場(chǎng)調(diào)查，包括顧客層組成、消費(fèi)能力等，最后做出合理評(píng)估確定店面選址。
