在戶外愛好者心目中,GSI是將設計舒適性融入戶外炊具和餐具的典范。GSI從一家生產搪瓷器具的廠商起步,如今已經成為戶外炊具、餐具高端品牌,耐用性強、烹飪表現上佳是GSI產品的最大特點。
GSI戶外炊具在業界廣受贊譽,其套鍋多次獲得美國BACKPACKER雜志編輯推薦獎項,Outdoor Gearlab評選的最佳野營鍋具榜單中,GSI也名列前茅。GSI在設計上格外細致,比如手柄大多采用可折疊設計,烹飪時可鎖定在位,攜帶時又可牢靠固定整套器具。其水杯大多為大孔設計,并帶有啜吸孔的蓋子,能夠避免潑濺。
過去戶外的常見爐具材質主要有鋁和不銹鋼,普通的鋁鍋雖然導熱性強但質地較軟,耐用性差,而不銹鋼雖然強度高但導熱不均。目前,陽極氧化鋁鍋成為較為流行的戶外炊具,鋁表面通過陽極氧化,形成的氧化鋁薄膜硬度高于不銹鋼,這使鍋的使用壽命極大延長,同時由于核心部分仍然是鋁,陽極氧化鋁鍋也有助于節省燃料。
Pinnacle系列便是GSI的陽極氧化鋁制鍋代表之作,耐磨性佳,同時做到快速導熱、不易粘鍋,受到不少戶外營地愛好者的青睞。如果你需要一款使用與各種場景全能炊具,那么Pinnacle系列便是不二之選。Pinnacle Camper最適合4人使用,煎鍋、煮鍋等一應俱全,但需要較大的空間收納,僅適用于自駕露營,售價在100美元左右。如果是2人自駕游則可以考慮Bugaboo系列鍋具組合,帶有不粘涂層,特性是易清洗,但使用時一定要避免金屬等尖利物品的摩擦和碰撞。
如果進行的是登山、高海拔攀登等戶外運動,那么則需要一款戶外高壓鍋,能夠節省煮飯時間并降低燃料的消耗量。。Halulite戶外高壓鍋是其代表產品,采用GSI研發的專利合金,特點是耐刮,不易磨損,同時提供優異的熱效率和導熱均勻性,被譽為“高海拔神器”,國內市場售價約450元左右。
此外GSI產品還包括了戶外爐具、餐具、水具和調料套裝等,值得資深露營愛好者關注,但消費者普遍反映其價格偏貴,預算不足的用戶建議考慮性價比更高的中國品牌。目前GSI在中國市場由深圳喜馬拉雅戶外代理,購買渠道和售后都較為完善。