本次上榜音樂餐廳中開業時間最短的一家,且位于文創園區內,知名度不算太高,但憑借著二樓令人驚喜的光影包廂和與連鎖音樂餐廳相比較有實力的駐唱歌手,受到越來越多追求就餐環境的年輕人的追捧。
作為非連鎖餐廳,與音樂光影餐廳在裝潢上難與胡桃里相比——至少一樓大廳是如此,圓形靠背座椅加上木制地板,和掛墻上零星的飾品,談不上雜亂但沒有形成明顯的風格,且較大的演出區換來了就餐區的局促感,桌與桌之間間距不足,顯得吵雜,影響到了就餐、欣賞表演的體驗。不過,作為餐廳宣傳重點的二樓光影包廂則名副其實,讓人眼前一亮,四周墻壁、桌布運用全息動態投影技術,配以相應音樂,顧客在就餐時仿佛置身不同自然環境當中,冷冽的冰川、繁茂的森林、靜謐的海底,的確十分新鮮。值得注意的是,包廂僅接受團體包場,人數不足十二人也需按全額收費,最好組隊前往。
除了酷炫的光影效果,該店的一些菜品也十分新穎,例如屬于文思豆腐湯將豆腐切成絲,刀工精細,軟嫩清醇,可見廚師的火候,與淮揚菜中傳統的文思豆腐相比,他們家的湯更為清淡,適合餐前品嘗。同為前菜,金槍魚沙拉也屬于必點菜品,蔬菜搭配適中,顏色鮮艷,大小朋友都會喜歡,“分量十足”是對它的最佳評價。主菜推薦冰火牛肉粒和小與家排骨兩道肉類,兩者造型都足夠吸引眼球,前者本質是黑椒牛肉,不過上菜時服務員使用火槍將表面“點燃”,視覺效果一流,黑椒與牛肉十分搭配;排骨分量稍小,烤制后外焦里嫩,而且選取的是帶有脆骨的部分,很有嚼勁,而且伴碟精致,屬于拍照必點菜式。
該店音樂表演的優勢除了舞臺較大,可容納多人樂隊演奏之外,還體現在出色的歌手實力上面,由于老板屬于半個音樂圈人,圈內人脈甚廣,邀請到了不少專業歌手到場,演唱水平自然有所保證。不少客人反映其中一位白胡子大叔歌手尤其不錯,滄桑的聲線頗有李宗盛的風格,好奇的朋友不妨到場一探究竟。