柏悅酒店是美國凱悅酒店集團旗下的世界級豪華精品酒店。大堂茶閣位于上海柏悅酒店的87樓，是上海最高的自助餐廳，食客在這里不僅可以享用由高級廚師制作的精致菜肴，還可以俯看上海繁華的景象。

大堂茶閣的菜式以西餐為主。午市采用半自助的形式，食客可以自選一種意面，意面種類繁多，包含有細面、斜管面、寬面、蝴蝶面，菜單中對每一種面都做了配圖，方便食客直觀了解。大堂茶閣的意大利面有八種口味可選，每種口味都搭配不同的醬料和配菜，種類豐富，不過熱量偏高，容易飽腹。此外，自助區還有蟹腳、三文魚等海鮮，以及色拉和各式甜品。

大堂茶閣的晚餐菜單比午餐豐富一些，除了主食意大利面，還有鵝肝飯可以選擇。菜單上還把肉類菜肴分成海、陸兩類，海鮮共有七道菜式，包括烤扇貝、香煎目魚仔、藍口貝、香烤八爪魚，每一種海鮮都有配菜和醬料；其它的肉類有羊架肉、香烤春雞、法式燉牛臉肉和西冷牛排等，食客可以根據自己的喜好自由選擇。大堂茶閣的飲料很少，免費的除了茶水就只有碳酸飲料，其他的果汁和酒水需要單點。

柏悅酒店的室內設計是由華裔設計師季裕堂完成，裝修風格高端大氣。食客在一樓入口處會看到高孝午的雕塑《標準時代》，三個正在鞠躬的小人似乎正在迎接賓客的到來。大堂茶閣雖然在87樓，但以酒店電梯的速度會很快抵達。食客可以在大堂茶閣飽覽浦東城市景觀，想坐在窗邊的食客要提前預訂座位。