“藥醫不死病，酒渡有緣人。”將之作為牌匾掛至門前的酩酊酒館是武漢精品酒吧行業的另類，較之同行時尚和前衛的風格，它在酒款的出品和酒吧裝潢上都主打中式創意風格，這種另類的性格使酩酊酒館收獲了諸多粉絲。
酩酊酒館開設在武漢舊租界時代的小巷中，中式匾額懸掛于門前，引人注目。酒館大門設計奧妙，內藏機關，門邊的古代中藥柜不僅起到裝飾作用，還隱藏了酒館入口，此舉為初次前來的酒客帶去了極強的新奇感。酒館內部別有洞天，裝飾別致，吧臺、酒桌均為木制，雕窗也是古典鏤空樣式。酒柜之上，各式酒瓶琳瑯滿目，給酒客以館藏豐富的感覺。館內氛圍舒適愜意，背景音樂聲音不大，酒客之間交談甚為輕松。
創意雞尾酒是酩酊酒館酒單的最大亮點，僅從命名就可見其用心。老冰棒、AD鈣奶、止咳糖漿、本草綱目等諸多耳熟能詳的字眼均為酒款名稱，它們的出品較之于精典雞尾酒不顯成熟，口感、賣相和丁香酒廊的特色雞尾酒也略有差距，但出彩的新意及市面少見的酒款樣式是酩酊酒館這些創意酒品的賣點。醉與花鳥是酩酊酒館最美的一款雞尾酒，這款酒上覆食用糯米紙，紙上印著花、鳥圖案，它的酒液清澈，入口便泛出甜膩，甚至會有粘唇之感，酒精味道在后段才會出現，整體濃郁甜香。酩酊酒館的酒單十分全面，不僅標注了酒款配方、口味，相關歷史也娓娓道來。
酩酊酒館的服務可圈可點，服務員迎門帶客十分主動，介紹起酒款來也耐心、細致。
